1月のおやつは「お汁粉」を作りました。

ゆであずきに水を加えて温め、切り餅を切ってホットプレートで焼きました。

ほのかコースでは餅ではなく、豆腐を入れた白玉を作りました。

「美味しい」とお汁粉を楽しんでいただけたご様子でした。