中庭の中町農園で収穫した「じゃがいも」を使って「いももち」を作りました。 焼いている際に部屋にバターと醤油のいい香りが広がりました。 おやつ時に皆さんに召し上がっていただき、とても好評でした。

久しぶりの中町農園。 先日、ご利用者様と一緒に「絹さや」の収穫を行ないました。

本日、苺とソラマメを収穫しました。 苺は甘酸っぱく、美味しく出来ました。   ソラマメは、ご利用者様に皮をむいていただき、塩ゆで。 おやつ時に召し上がっていただきました。 とても美味しかったと喜んでいただけたご … Continue reading →

ボランティアさんと一緒に花壇の「花植え」と「苺の苗植え」を行ないました。 今から苺の収穫が楽しみです♪

本日は中町農園にて収穫した「ほうれん草」を茹でて、お浸しを作りました。 ご利用者様も季節の野菜を召し上がり、「美味しい」と仰っていました。

先日、ボランティアさんと一緒に中町農園にて「ジャガイモ」を植えました。 今から収穫が楽しみです☆

先月11月に中町農園にて収穫した落花生のカラをご利用者様に剥いていただきました。   カラを剥いたあとにフライパンで炒り、炒っている際の香りがとても良く、おやつ時に皆様に召し上がっていただきました。 香りが良く … Continue reading →

先日、中町農園にて「落花生」と「サツマイモ」の収穫をご利用者様と一緒に行ないました。 大学からの実習生も一緒に行ない、お話をしながら収穫を楽しんでいただけたご様子でした。

先日、中町農園にて枝豆を収穫いたしました。 収穫した枝豆の枝を切っていただき、洗って塩ゆでし、ノンアルコールビールと一緒に召し上がっていただきました。 「美味しかった」と喜んでいただけたご様子でした。

天気が良い日に中庭の中町農園にてジャガイモを収穫していただきました。 収穫したジャガイモは、ご利用者様と一緒に「いももち」を作り、おやつに召し上がっていただきました。 とても美味しかったと喜んでいただけたご様子でした。