7月7日は七夕でした。 頂いた笹に飾りを作り、短冊にお願いごとを書いていただきました。 皆様のお願いごとが届きますように。

梅ジュースを作り、エキスが出た後の梅を「梅ジャム」を作ってみようと思い、ほのかコースで試みてみました。 作り方も分量も自己流で作ってみましたが砂糖を入れても煮詰めていくうちに酸味が強くなってしまいました。 お試しで作った … Continue reading →