6月下旬より外食行事がありました。 どのコースもそれぞれのお料理を楽しんでいただけたご様子でした。   ①コース　華屋与兵衛   ②コース　フォルクス   ③コース　マルデナポリ

本日、中町農園の枝豆を収穫しました。 ほのかコースにて、収穫した枝豆を茹でてフードプロセッサーで細かくした後にはちみつ・ホットケーキミックス・卵・豆乳を入れて混ぜ・・・ カップに入れて、蒸すこと12分。 ふっくらと出来上 … Continue reading →

中町農園のジャガイモが収穫時期を迎え、ご利用者様と一緒に収穫しました。 ほのかコースにてジャガイモを茹でて塩をかけて、なごやかコースのご利用者様に召し上がっていただきました。 ほのかコースでは、おやつ作りとしてジャガイモ … Continue reading →