3月下旬、おやつ「桜もち」作りを行いました。 ホットケーキミックスに食紅を少し混ぜて生地を作り、ホットプレートで焼きました。   出来上がった生地で餡を包んで、おやつに「桜茶」と一緒に召し上がりました。 とても … Continue reading →

中町農園では「菜の花」が満開になりました。 咲いた菜の花は花瓶に生けて、玄関やお部屋に飾りました。   キャベツも収穫して、ご利用者様に持っていただくと「立派だなー」と仰っていました。   大根は種を … Continue reading →