3月のおやつプログラムでは「桜餅」を作りました。
薄力粉に白玉粉や砂糖などを混ぜて生地を作り、
白い生地には桜あん、食紅で色をつけた生地にはこしあんを包みました。
少しもっちりとした桜餅を楽しんで頂けたご様子でした。