みなさま、「おはぎ」と「ぼたもち」の違いってご存知ですか？？
そうです、ぼたんが咲く春に作るのが「ぼたもち」
はぎの花が咲く秋に作るのが「おはぎ」
同じ食べ物なのに季節によって呼び名が変わる日本って素敵だなぁ・・・と物思いにふけながら、
今回は「おはぎ」を作ってみました
まずは計量、そして形成。笑いながらラップの中でこねこね・・・


形を整えて、今回はあんこときな粉を用意してみました


プロも顔負けの美味しそうなおはぎ二種の完成


本日は皆既月食ですね。
月を眺めながら、美味しいおはぎはいかがですか？？