お天気が良い日に中町農園にて「ジャガイモ」を収穫しました。 立派なジャガイモが収穫できました。

先日、中町農園にて「大根」と「カブ」を収穫いたしました。 ご利用者様も「立派な大根とカブが採れたわね」と笑顔が見られておりました。

ほのかコースにて「フルーチェ」作りを行ないました。 フルーチェの素に牛乳を加えて混ぜていただきました。 冷やして、中町農園にて収穫した苺をトッピングしてみました。 「とても美味しかった」と喜んでいただけたご様子でした。

お天気が良い日にご利用者様と「絹さや」「スナップエンドウ」を収穫しました。 その後、スジを取って下茹でをし、昼食の味噌汁に入れて召し上がっていただきました。 彩が更に良くなったわ、と喜んでいただけたご様子でした。 &nb … Continue reading →

先日、中町農園にて「落花生」をご利用者様と一緒に収穫いたしました。

本日、中町農園の枝豆を収穫しました。 ほのかコースにて、収穫した枝豆を茹でてフードプロセッサーで細かくした後にはちみつ・ホットケーキミックス・卵・豆乳を入れて混ぜ・・・ カップに入れて、蒸すこと12分。 ふっくらと出来上 … Continue reading →

中町農園のジャガイモが収穫時期を迎え、ご利用者様と一緒に収穫しました。 ほのかコースにてジャガイモを茹でて塩をかけて、なごやかコースのご利用者様に召し上がっていただきました。 ほのかコースでは、おやつ作りとしてジャガイモ … Continue reading →

本日、中町農園にて「畑仕事がまた出来て嬉しい」などお話をしながら一緒に「サンチュ」の収穫を行ないました。

『絹さや』の収穫時期を迎え、ご利用者様と一緒に収穫を行ないました。 たくさん実り、ボールいっぱいに収穫できました。

中町農園の白菜、小松菜、大根、長ネギ、カブが収穫時期になり、ご利用者様と一緒に収穫いたしました。 白菜を茹でて塩こんぶで味付けをして、昼食時に少しずつですがご利用者様に召し上がっていただきました。