おや？今日は、お料理の最中でしたか。
きゅうりを切っていらっしゃいますか？

今度は、錦糸卵？
何を作っていらっしゃるのでしょうか。。。

今度は、麺を茹でて・・・

なるほど！冷やし中華を作っていらしたのですね♪
実はこれ、今日のお献立じゃないのです。
何十年ぶりかに、冷やし中華を作るので、練習したのでした。

以前、娘様に「お母様が、よく作ってくれた、思い出のお料理ってありませんか？」とお聞きしたところ・・・
「母はよく冷やし中華を作ってくれました。私が学生時代の話です。美味しかった。好きでしたね」とおっしゃってました。
そこで・・・

担当職員が一緒に、何十年ぶりかの冷やし中華を作って、娘様にサプライズしよう！と企画したのです。
練習を重ね、当日を迎えました。
ちなみに、娘様にはこのことは内緒。理由を告げずに、お招きしたのです。

「まあ～！」
娘様は、驚き、とっても喜んでくださいました♪
何十年ぶりかのお母様作「冷やし中華」です。

お母様も得意気♪
最愛の娘様とのお食事も嬉しいですよね♪
職員がお邪魔しちゃって、ごめんなさい。。。

「おふくろの味」とタイトルに書きましたが、「おふくろ」というのがしっくりこない、上品なお母様、娘様でした（苦笑）。
90歳を過ぎたお母様のお料理を、また食べられるなんて・・・な～んて喜んでもらいたくて、職員が企画しました。
職員は、ご家族を繋ぐサプライズが大好き！
ご家族の皆様、いつもお付き合いいただき、ありがとうございます♪
本当に喜んでるのは、職員だったりして・・・？