春が訪れる季節の変わり目に豆を撒いて、無病息災をお祈りする風習「節分」。前年の邪気や災難を払い清める行事として定着しています。この節分の日に「恵方巻き」という太い巻き寿司を食べる習慣があるのは大阪が発祥の地と言われ … Continue reading →