9月17日（月）敬老の日 昼食は暦食でした
お祝い膳
＊栗入りお赤飯 ＊手まり麩のお吸い物
＊うなぎのかば焼き ＊炊き合わせ
＊山芋の磯辺揚げ ＊松茸入り茶碗蒸し
＊抹茶のデザート
ソフト食
とても美味しかった
とのこと
お料理にはお祝いの言葉を添えたカードを添えさせていただきました
うるち米で炊くお赤飯も、柔らかめに炊けば冷めてもモチモチ
もち米で炊いたかのように、とても美味しく仕上がります
噛む力が弱くなっても、楽しめると思いますのでお試しください
