６月に入り関東地方も梅雨入りしましたね

梅雨の時期はジメジメしたあまり良いイメージはないかしれませんが、

この時期のお楽しみもあるんです

それは。。。。

『新梅』です　梅の採れる季節になりましたね

という事で

デイホームの皆さまと一緒に『梅ジュース』作りに挑戦しました

「ほらこんなに大きな梅よ」と思わず笑顔がこぼれます

さっそく梅ジュース作りスタートです

まずはペーパータオルで水洗いした梅の水気を取って。。。

竹串でヘタを取っていきます。。。

氷砂糖と梅を交互に瓶につめて、蓋をしたら完成です！！

食べ頃は今月末とのこと

砂糖が溶けたら皆さんで梅ジュースの予定です

楽しみですね