前回使用した甘夏がもう少し残っているので、ジャムづくりも行いました

甘夏の皮と果肉とタネを丁寧に分けています。

皆さん真剣です

皮と果肉と、タネも一緒に煮ました

タネの中の成分が熱せられることで、とろみが出るそうです

とてもいい香りでした！

ジャムはパンにつけて、おやつに提供しました

とてもおいしかったと好評でした