今回のおやつ作りはフルーツあんみつです
事前に皆さんに、「あんみつには何を乗せたいですか？」
とお聞きすると、定番の「みかん！桃！」という意見が多く聞かれていました。
中には、「なんでも沢山！」や「あずき！」「アイス！」などもあり
最終的には、「全部乗せ！」という話も出ました。
お好み焼きではないので…
人気の高かったものを考えながら・・・決定
桃、みかん、あずき、アイスクリームになりました。
それでは準備も整ったところで、クッキングスタート

ボールで白玉をコネコネ。
「これ、固いわね」

丁寧に丸くしています★　コロコロコロコロ
最後に、真ん中をプニュっと押して、あとはお鍋に入れるだけ

さぁ！あとは、鍋に入れて白玉が浮いてきてから１～２分で取り出します。
ここで一口メモ
白玉がちょっと硬くて食感に弾力があり過ぎるかな
っと思った際には、白玉粉に水ではなく水と同量のお豆腐を入れてみてください。
食感が変わり食べやすくなります
是非お試しあれ

そして寒天を包丁で切って盛り付けて終了です
皆さま、抹茶をご自身で作って頂きながら、フルーツあんみつを
召し上がっていました